Zastosowanie środków powierzchniowo czynnych.

Każdą substancję, która rozpuszcza się w wodzie i znacznie zmniejsza energię powierzchniową wody, nazywa się aśrodek powierzchniowo czynny(środek powierzchniowo czynny, SAA).

Struktura molekularna środków powierzchniowo czynnych jest amfifilowa, z jednym końcem składającym się z niepolarnego łańcucha węglowodorowego (grupa lipofilowa), którego długość łańcucha węglowodorowego wynosi na ogół więcej niż 8 atomów węgla, a drugi koniec składa się z jednej lub więcej grup polarnych (grup hydrofilowych). Grupy polarne mogą stanowić zdysocjowane jony lub niezdysocjowane grupy hydrofilowe, takie jak kwas karboksylowy, kwas sulfonowy, kwas siarkowy, kwas fosforowy, grupy aminowe lub aminowe oraz sole tych grup, lub grupy hydroksylowe, grupy amidowe, wiązania eterowe, grupy karboksylanowe itp.

Kilka rodzajów środków powierzchniowo czynnych

Laurylosiarczan sodu

Laurylosiarczan soduto anionowy środek powierzchniowo czynny o silnym działaniu piorącym i silnie pieniącym. Jest powszechnie stosowany w specjalistycznych detergentach do prania i produktach do higieny osobistej.

Bardzo skutecznie usuwa tłuszcz i brud.

Należy zauważyć, że może nieco podrażniać skórę, dlatego często łączy się go z innymi, łagodniejszymi środkami powierzchniowo czynnymi.

Jest szeroko stosowany w przemyśle czyszczącym ze względu na jego dużą siłę czyszczącą, szczególnie do usuwania uporczywych plam.

Alkilobenzenosulfonian sodu

Alkilobenzenosulfonian sodu to ekonomiczny środek powierzchniowo czynny powszechnie stosowany w tradycyjnych detergentach do prania i tanich płynnych detergentach do prania. Zapewnia silną moc czyszczenia, szybko rozpuszcza tłuszcz i plamy, pozostawiając ubrania świeże i nowe.

Jednak słabiej radzi sobie w twardej wodzie, znacznie zmniejszając skuteczność czyszczenia, dlatego często trzeba go stosować w połączeniu z innymi składnikami.

Może także działać drażniąco na skórę, ale na szczęście jest wysoce biodegradowalny, co powoduje stosunkowo niewielki wpływ na środowisko.

Glikozydy alkilowe

Ten rodzaj środka powierzchniowo czynnego jest środkiem niejonowymśrodek powierzchniowo czynny,przy czym najczęściej stosowane są alkiloglukozydy, takie jak glukozyd kokoilowy, glukozyd decylowy i glukozyd laurylowy. Te środki powierzchniowo czynne są zazwyczaj produkowane z zasobów odnawialnych, takich jak olej kokosowy i glukoza. Oferują doskonałą moc czyszczenia, niewielką ilość pozostałości i są w pełni biodegradowalne, co czyni je bezpiecznymi, delikatnymi i przyjaznymi dla środowiska. 

Betainy

Betainowe środki powierzchniowo czynne są rodzajem amfoterycznych środków powierzchniowo czynnych. Typowe betainowe środki powierzchniowo czynne dostępne na rynku mają zazwyczaj następującą strukturę: XX-amidowa X-zasadowa betaina, taka jak kokamidopropylobetaina i lauryloamidopropylobetaina. Te środki powierzchniowo czynne są również bardzo łagodne, mają umiarkowaną siłę czyszczącą i wysoce biodegradowalne.